卤香猪蹄

   卤香猪蹄 

    原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许，味精1／6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海鲜酱1／4茶匙。

    做法： 
    1、猪蹄切块，用滚水烫过。
    2、将猪蹄、调料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
    3、煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。