- 茄汁石斑鱼_美食菜谱大全
- ≮美食原料≯ 石斑鱼肉320克，生粉6汤匙，油5杯，沙律油1/2汤匙，车厘茄1个，萝卜芽菜少许。鸡蛋液1汤匙半，生粉2汤匙，水1汤匙，盐1/4汤匙，胡椒粉、麻油少许。 茄汁料：油1/2汤匙，绍酒1茶匙，青椒1/4只，红椒 1/2只，番茄糖1罐，盐1/8茶匙，糖1/2茶匙，黍粉1茶匙。...
- 作者：发表于：2007-06-22 13:58:09 点击：14 评论：0 查阅全文...
- 鸡汁黄花_美食菜谱大全
- ≮美食原料≯ 干黄花150克，盐5克，味精2克，鸡汤60克，葱、姜各3克，淀粉2克，香油5克，油10克。 ≮美食做法≯ 1、将黄花放在器皿中，加入开水焖约5分钟，取出后去掉老根，整齐排放在干盘中，码2—3排。葱切段，姜切块。 2、锅中加油，将葱、姜放入，煸炒出香味后，去...
- 作者：发表于：2007-06-22 13:58:02 点击：24 评论：0 查阅全文...
- 干贝酿冬瓜_美食菜谱大全
- ≮美食原料≯ 冬瓜1000克、上浆虾仁200克、熟火腿15克、青豌豆30粒、蒸发干贝50克，红、黄乳头小番茄各5只、胡椒粉1克、精制盐2克、味精2克、鸡汽200克、白糖30克、水淀粉15克、熟猪油50克。 ≮美食做法≯ 1、蒸发干贝撕丝；虾仁剁成大豆大的粒，熟火腿切成1.5厘米长的...
- 作者：发表于：2007-06-22 13:57:40 点击：15 评论：0 查阅全文...
- 芒果鲜奶布丁_美食菜谱大全
- 主料：芒果 辅料：琼脂、蜂蜜、炼乳、咖啡粉 烹制方法： 1、将琼脂泡好，放入粉碎机中，加少许清水打碎，入蒸锅蒸30分钟左...
- 作者：发表于：2007-06-22 13:57:34 点击：36 评论：0 查阅全文...
- 乌鱼蛋汤_美食菜谱大全
- 主料：乌鱼蛋 辅料：香菜 调料：鸡汤、鸡精、酱油、盐、香油、水淀粉、姜水、料酒、食用油、胡椒粉 做法： 1、 将乌鱼蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉，...
- 作者：发表于：2007-06-22 13:57:26 点击：19 评论：0 查阅全文...
- 口蘑蕨菜汆豆腐_美食菜谱大全
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- 作者：发表于：2007-06-22 13:57:20 点击：20 评论：0 查阅全文...
- 猕猴桃肉丝_美食菜谱大全
- 主料：猪瘦肉300克 辅料：猕猴桃100克 调料：盐、料酒、白糖、胡椒粉、蛋清、淀粉、高汤、食用油 做法： 1.将猪瘦肉洗净切成丝，用盐、料酒、蛋清、淀粉上浆待用。猕猴桃洗净去皮切丝待用...
- 作者：发表于：2007-06-22 13:57:16 点击：21 评论：0 查阅全文...
- 青笋煨排骨_美食菜谱大全
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- 作者：发表于：2007-06-22 13:57:08 点击：44 评论：0 查阅全文...
