- 猪蹄花生粥
- 原料: 猪蹄1个,大米100克,花生仁30克。 辅料: 葱花、盐、味精各适量。 做法: 1.猪蹄洗净,剁成小块,放入开水锅中焯烫,去血水,然后再放入开水中煮至汤汁浓稠。 2.大米淘净,加水煮开,放入猪蹄、花生仁,煮至烂稠,加入盐、味精、葱花即可。 特色: 猪蹄是多...
- 作者:发表于:2007-06-11 05:19:50 点击:41 评论:0 查阅全文...
- 牛奶焖
- 制作方法:将牛奶或水、奶混合与大米同时放入锅内,用中火焖煮,开锅后小火焖30分钟即可。 风味特点:米饭洁白柔软,乳香浓郁。 营养评价:据分析,100克牛奶约含水分87克,蛋白质3.1克,脂肪3.5克,碳水化合物6克,钙160毫克,磷90毫克,铁0.1毫克,硫胺素0.4毫克,核...
- 作者:发表于:2007-06-11 05:18:47 点击:49 评论:0 查阅全文...





